Фермеры региона, занимающиеся производством молока, перевели коров на летне-пастбищное содержание.
Летние лагеря для животных оборудованы автоматизированными системами доения, холодильным оборудованием, системой водоснабжения.
Специалисты отмечают, что правильная организация выпаса коров способствует их продуктивности. Именно летом коровы дают больше половины годового объёма производства молока, при том, что затраты на кормление уменьшатся в разы.
Как сообщают в региональном управлении сельского хозяйства, за 5 месяцев текущего года в тамбовских предприятиях произвели более 33 тысяч тонн молока - это на 5% превышает прошлогодние показатели.