Росстат удивляет: растворимый кофе превратился в настоящий гастрономический эксклюзив.
Теперь средняя цена за килограмм достигает отметки свыше четырех тысяч рублей. Между тем, зерновой и молотый кофе остаётся доступнее их стоимость колеблется около двух тысяч рублей за кг.
Эксперты связывают резкое подорожание с несколькими факторами: значительным снижением урожая кофейных бобов в Бразилии, введёнными Соединёнными Штатами таможенными пошлинами на импорт бразильского кофе, а также ростом европейских складских запасов, что дополнительно повлияло на глобальные котировки продукта.