В Тамбове состоится уникальное культурно-гастрономическое событие — в усадьбе Асеевых 5 января откроется эногастрономический салон. Программа вечера (16+) обещает настоящее кулинарное путешествие и знакомство с искусством сочетания еды и напитков.
Гостей ждёт встреча с профессиональным сомелье Андреем Чернышевым. Вместе с ним участники совершат виртуальное путешествие во Францию, чтобы познакомиться с тонкостями национальной кухни и вин.
Не менее интересной станет часть вечера, посвящённая русской кухне. Эксперт расскажет, какие напитки лучше всего дополняют традиционные новогодние блюда от салатов до горячего, раскроет секреты «золотого фонда» гурмана и поделится другими тонкостями.
Ключевым элементом программы станет погружение в мир фудпейринга науки о гармоничном сочетании продуктов и напитков. Гости узнают, как разные способы приготовления и комбинации раскрывают новые оттенки вкуса.
Вечер в усадьбе Асеевых будет настоящим праздником для ценителей гастрономии и винной культуры, предлагая не только дегустацию, но и глубокое погружение в историю и традиции кухни.