Российских школьников могут начать кормить по принципу "шведского стола". С такой смелой инициативой выступила депутат Госдумы Ирина Филатова, отправив официальное обращение руководителю Роспотребнадзора.
Толчком для этого предложения послужил шквал жалоб от родителей и детей на безвкусную и непривлекательную еду в школьных столовых. Как подчеркивает депутат, текущее меню хоть и готовится по всем правилам, но абсолютно не учитывает, что же на самом деле хотят есть дети.
Что планируется изменить:
- Полностью переработать школьное меню, сделав его современным и вкусным
- Ввести ежедневную обязательную дегустацию блюд с фиксацией замечаний
Главная задача — превратить школьные обеды из необходимости в удовольствие, одновременно решив проблему пищевых отходов.
