Специалисты Роскачества проверили творог 5% жирности. В ходе исследований были взяты пробы продукции 20 популярных торговых марок.
В итоге в этом списке обнаружились 3 лидера, которые являются претендентами на российский Знак качества, сообщили в пресс-службе Роскачества.
В ведомстве подчеркнули, что исследования проводили по 77 показателям безопасности для потребителя, качества товара и достоверности маркировки.
Все испытания прошли компании «Домик в деревне», «Простоквашино» и «Талицкий». Кроме этого, всем требованиям соответствует белорусский творог «Савушкин».
А вот в антилидеры по причине содержания в продукции «мясного клея», или запрещенного фермента под названием микробная трансглютаминаза попали производители «Свежее завтра» и «Славянские кружева».
