Специалисты регионального Россельхознадзора провели внеплановую проверку в ресторане «Усадьба Нерса» в селе Большая Липовица Тамбовского района.
Объектом проверки стал пищеблок, где были найдены нарушения. В холодильниках продукты были без маркировки, не смогло руководство общепита предоставить и документы, подтверждающие безопасность ингредиентов, из которых готовились блюда, сообщили в управлении Россельхознадзора.
По итогам проверки ресторан оштрафован на 18,5 тысячи рублей.
