С июня 2014 года специалисты регионального управления Роспотребнадзора проверили 719 объектов, осуществяющих оборот и производство рыбной продукции. В 492 предприятиях были зафиксированы нарушения требований санитарного законодательства и закона о защите прав потребителей. По фактам выявленных нарушений было наложено 492 штрафа на общую сумму 1758 тыс. рублей.
У 624 объектов продукцию оправили на исследование. Было отобрано 710 проб рыбных продуктов на содержание фосфатов и глазури. Глазурь обнаружена в 10,7% пробах, фосфаты в 0,54%.
Во время проверок специалистами Роспотребнадзора изъято из оборота 76 партий рыбных продуктов, объемом 285,95 кг, представляющих опасность для жизни и здоровья потребителей, в том числе 70 партий, объемом 245,05 кг мороженой рыбы и 6 партий объемом 40,9 кг замороженных креветок.
