В Тамбове отмечен прирост количества производства сливочного масла. По информации Тамбовстата, в период с января по август 2024 года предприятия региона увеличили выпуск продукции на 10% по сравнению с тем же периодом прошлого года, достигнув 635 тонн.
Среди производителей сливочного масла в регионе можно выделить Бондарский сыродельный завод, маслозавод «Дружба», маслозавод «Новопокровский» и «Золотая Нива». Продукция этих заводов пользуется высоким спросом как в Тамбовской области, так и в соседних регионах, активно продаваясь через торговые сети и магазины.
Вице-премьер Дмитрий Патрушев недавно отметил, что правительство России внимательно следит за ценовой ситуацией на рынке сливочного масла.