Импортозамещение -государственно важная задача
Тем более что такой крахмал широко используется в различных отраслях промышленности, включая текстильную и целлюлозную. Хотя, надо признать, в условиях сегодняшнего рынка конкуренция достаточно жесткая. Но вопрос в другом: насколько выгоден крахмальный бизнес по сравнению с экспортом зерновых? Оказывается, и здесь значительные плюсы, поскольку внутренние цены на российском зерновом рынке как минимум в два раза ниже, чем на крахмал. И решение одной из сложнейших экономических проблем сегодняшнего дня очевидно - чем активнее будет вестись импортозамещение, тем выгоднее и для отечественной экономики.
Нетрудно предположить, что поле деятельности ОАО «Крахмалопродукт» на рынке импортозамещения этого весьма востребованного продукта глубокой переработки зерновых культур достаточно широко: завод сотрудничает со многими известными компаниями России.
Справляясь с проблемами, неустанно шли вперед
Но начать, пожалуй, следует с того, что Хоботовское предприятие «Крахмалопро-дукт» - одно из старейших предприятий переработки в Тамбовской области: первая продукция крахмало-па-точного производства была выпущена в сентябре 1903 г. Кстати, в первой половине XX в. в стране было всего 32
крахмало-паточных завода, из которых полностью работало только два. Хоботовс-кий завод был в числе действующих, хотя проблем ему пришлось решать массу, и в первую очередь - с перебоями топлива и сырья. Из года в год решая проблемы, завод приобретал свой нынешний облик.
Сегодня ОАО «Крахмалопродукт» является единственным зерноперерабатывающим предприятием на территории Первомайского района и единственным производителем крахмалопаточной продукции в Тамбовской области. Еще в 60-х годах прошлого века была произведена первая крупная реконструкция завода с заменой основного оборудования, что позволило ликвидировать сезонность его работы и начать переработку кукурузы на крахмал и патоку. Второй этап реконструкции пришелся на 1988 г., когда был построен новый современный цех сырого крахмала, который вышел на проектную мощность уже в следующем году.
Инновации и эффективность - залог успеха
Вместе с отраслью Хо-ботовское предприятие «Крахмалопродукт» пережило все этапы спада и последующего подъема производства и экономики, но за последние 14 лет постоянно наращивает объемы производства и расширяет ассортимент выпускаемой продукции. За это время оно сделало существенный рывок вперед по увеличению выпуска основных и новых видов продукции. В итоге в нынешнем году планируется довести переработку кукурузы до 81 000 тонн, увеличив ее объемы едва ли не в 6 раз по сравнению с 1998 г., когда ОАО «Крахмалопродукт» работало с минимальными нагрузками. Выпуск патоки увеличился примерно на столько же и составляет сегодня 44 000 тонн, а крахмала - до 9 950 тонн, а это в сравнении с 1998 г. достигает 670%.
- Такое стремительное наращивание объемов выпуска крахмало-паточной продукции не само по себе случилось - это итог кропотливой и целенаправленной работы по превращению производства в высокотехнологичное предприятие, -говорит Татьяна Стельмах, генеральный директор ОАО «Крахмалопродукт». - Мы активно внедряем и широко используем высокоэффективные инновационные технологии переработки сырья и энергоресурсов, доводя качество продукции до уровня мировых стандартов. Вопросы качества постоянно рассматриваются на заседаниях технического совета предприятия, а сам завод постоянно направляет серьезные средства на техническое переоснащение и обновление производства с целью повышения конкурентоспособности. Так, общий объем инвестиционных вложений на эти цели за последние годы составил более 300 млн рублей. Это, в свою очередь, позволит заводу и дальше наращивать мощности, совершенствовать технологические процессы, выстраивая их в инновационном ключе, формировать новые линейки продукции.
Рынок сбыта - стабильный
И здесь заводу есть чем похвастать: с 2010 г. на предприятии реализуется очередная программа по увеличению переработки кукурузного зерна и доведения ее до 320 тонн в сутки с выпуском крахмальной патоки - до 150 тонн, кукурузного крахмала - до 60 тонн, кукурузного глютена - до 15 тонн и сухого кукурузного зародыша - до 18 тонн. Это очевидное свидетельство того, что ОАО «Крахмалопродукт» вышло на самый высокий и устойчивый уровень загрузки производственных мощностей, за ним закрепился гарантированный, стабильный рынок сбыта готовой продукции, которая оперативно отгружается во все регионы России.
- А потребность в ней чрезвычайно высока, - продолжает знакомить нас с тонкостями крахмального дела Татьяна Стельмах. - Крахмальная патока, например, незаменима при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий, она широко используется при изготовлении такого любимого в народе лакомства, как халва, в фармацевтике без патоки вряд ли получите безопасную, легко растворимую оболочку для дражирова-ния витаминов и лекарств.
Сухой кукурузный крахмал - обязательный компонент для приготовления киселей и пудингов, различных соусов и майонезов. Кондитерами он широко используется в тортах и бисквитах, конфетах и других лакомствах. Кроме того, без крахмала огромные сложности возникнут в текстильной, картонажной и целлюлозной промышленности.
Сухой кукурузный глютен с содержанием выше 50% чистого протеина востребован в производстве кормов для таких подотраслей сельского хозяйства, как животноводство и птицеводство, а кукурузный зародыш применяется при производстве комбикормов как высокоэнергетическая кормовая добавка и как сырье для производства кукурузного масла.
Перспективы - обнадеживающие
И эта востребованность продуктов глубокой переработки зерновых, решение задачи импорто-замещения в сегодняшней экономике, наконец, высокая конкурентоспособность предприятия дает Хоботов-скому «Крахмалопродук-ту» реальную возможность стать крупным современным производством, одним из мощнейших в ЦФО. Для этого есть высокопрофессиональные кадры - а на заводе трудятся 385 человек, и он, по сути, является градообразующим для поселка Заводской Первомайского района. Есть современное, постоянно обновляемое производственное оборудование, новые передовые технологии, есть желание и возможность расширять номенклатуру выпускаемой продукции и стабильный рынок ее сбыта. Все это и позволяет ОАО «Крахмало-продукт» с уверенностью и оптимизмом смотреть в будущее.
На правах рекламы.
